Etiqueta: Trazabilidad

Marino ERP, el software de gestión que te permite llevar una correcta trazabilidad alimentaria
Las empresas que pertenecen al sector alimentario están obligadas por ley a llevar a cabo una correcta trazabilidad alimentaria, para poder detectar rápidamente cualquier anomalía que presente el producto.

En el año 2002, debido a una serie sucesiva de errores y descuidos a nivel europeo, se estableció el Reglamento CE 178/2002 que expone que toda empresa que pertenezca al sector de la alimentación está obligada a llevar a cabo una adecuada y precisa trazabilidad alimentaria.

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